食谱！美味的巧克力慕斯

巧克力慕斯是您的孩子会喜欢的经典法式甜点！

很高兴知道它准备起来既快捷又容易，而且使用的巧克力比您想象的要少……只需三种成分，您将拥有美味的甜点！

准备好按照步骤操作了吗？

6 人份的成分：
• 1 块 200 克巧克力< /span>
• 6 个鸡蛋
• 一小撮盐

1 – 融化巧克力并打碎鸡蛋，将蛋黄与蛋白分离
2 – 将盐加入蛋清，打至变硬
3 – 逐渐将融化的巧克力倒在蛋黄上，非常用力搅拌
4 - 小心地加入 1/3 的打散的蛋白，然后从下到上添加其余部分分发巧克力
5 – 将巧克力慕斯放入冰箱冷藏 3 小时，冷饮！

祝您好胃口！